Le personnel et les bénévoles remplissent des boîtes d’aliments au centre Field to Table de FoodShare Toronto

FoodShare ne laisse pas un manque à gagner de 100 000 $ relative à la collecte de fonds entraver l’aspect le plus important de son travail. Bien que les dons des particuliers aient baissé, l’organisme a trouvé d’autres moyens de contrebalancer cette perte.

FoodShare s’occupe d’alimentation, depuis la culture, le traitement et la distribution des aliments jusqu’à leur achat, leur préparation et leur consommation. FoodShare mène plusieurs projets communautaires concernant la promotion d’une saine alimentation, l’enseignement de la préparation et de la culture des aliments, le renforcement des capacités communautaires et la création de méthodes de distribution non commerciales des aliments.

« Nous avons prévu que les dons diminueraient en raison de la situation financière des gens, et nous avons commencé à établir des budgets plus prudents, » dit Debbie Field, directrice générale de FoodShare à Toronto. Foodshare fait ce que Mme Field appelle du « réalignement de stratégie » pour faire face au manque de rentrées et pour trouver d’autres sources de revenus.

Avec une baisse de 17 pour cent des dons versés par des individus, FoodShare se concentrera moins sur son programme de publipostage direct, et plus sur les fondations familiales pour soutenir l’organisme. FoodShare continue d’être très préoccupé par la nouvelle que les gouvernements provincial et fédéral prévoient couper les fonds accordés aux organismes sans but lucratif en 2010.

Pour traverser la crise économique, FoodShare cherche également à augmenter les ventes de son programme Good Food Box, à susciter plus d’intérêt pour l’achat de produits locaux et, en collaboration avec d’autres groupes communautaires, à sensibiliser les gens davantage aux questions alimentaires.

L’expérience du passé a appris à FoodShare à développer sa résilience. En anticipant les défis et en s’adaptant aux changements, l’organisme peut poursuivre ses activités sans devoir procéder à des bouleversements majeurs comme des mises à pied.

« Nous continuons de chercher à mieux comprendre le rôle de l’alimentation, que la conjoncture soit bonne ou mauvaise, dit Mme Field. Nous comprenons aussi que les organismes doivent continuer de fonctionner, même si leur financement est réduit. »